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四条包子

2024-03-15 来源:曼谷因美食网

  四条包子是一道来自国家历史文化名城—秦皇岛山海关的美味可口的传统名点,属于河北菜。普通的面粉,常见的馅料加工成造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻。1958年开业的老字号企业。因坐落在古城山海关四条这条街上而得名,其店初创时,服务质量比较高,吸引顾客较多,而名气越来越大。

  简介

  普通的面粉,常见的馅料加工成造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻。一直为古城和外地游人喜欢。

  四条包子餐饮有限责任公司,是古城山海关老字号传统餐饮企业,“秦皇岛餐饮名店”“山海关地方特色旅游餐饮名店”“河北省知名商标企业”。

  四条包子铺

  四条包子铺是1958年开业的老字号企业,后改制成为四条包子餐饮服务有限公司。本世纪初,四条包子铺因古城保护开发,临时迁往古城外的兴隆街,成为过渡店,2011年4月1日迁回古城内南大街西三条胡同口南侧重新开业(前半个月因装修试营业)。

  普通的面粉,常见的馅料加工成的造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻的四条包子一直为古城和外地游人喜欢。此外,店内也出售四条八宝饭、小米粥、凉菜、熟食、饮料。

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四条包子怎么做口感极为丰富?

制作面团:将面粉加入温水,揉成光滑的面团。面团的水量要适中,过硬或过软都会影响包子的口感。揉面时要反复搓揉,直到面团表面光滑,有弹性。然后盖上湿布或者保鲜膜,放置温暖处进行第一次发酵。发酵技巧:发酵是决定包子口...

秦皇岛特色美食

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如何自制美味的四条包子?

包子制作:发酵好的面团取出,排气后分割成四份,每份擀成圆片状。取一片面皮,放入适量馅料,按照包包子的方法将其包好,捏紧封口。重复以上步骤,将四种馅料分别包入四个包子中。将包好的包子放在蒸锅里,盖上锅盖,再次...

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正宗四条包子的做法是什么?

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熟食店名字,比起秦皇岛美食的美味

但四条包子香醇肥美的口感味道,亲切热情的服务品质,让外地游客和本地人都频频光顾。酱爆皮皮虾 秦皇岛是一个靠海的城市,所以除了河北地区的传统美食,还有众多海鲜等着吃货们来一饱口福,其中酱爆皮皮虾是其中翘楚。皮皮...

秦皇岛必吃十大馆子

1、四条包子:因座落在古城山海关四条街上而得名,包子采用普通的面粉,常见的馅料加工成造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻,一直为古城和外地游人喜欢。2、赵家馆:久负盛誉的赵家馆饺子,是昌黎县传统的老字号...

秦皇岛必吃的十大美食

秦皇岛必吃的十大美食是回民绿豆糕、四条包子、梭子蟹、圆笼蒸饺、煎焖子、粉鸽子、麻酱烧饼、杨肠子火腿肠、长城饽椤饼、山海关浑锅。1、回民绿豆糕 回记绿豆糕可是秦皇岛山海关非常出名的特产,因为这个糕点店的创始人是...

著名的5A景区山海关 其实是个美食之城 可惜90%的游客都忽略了

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